Archivo de la categoría: Cocina

ESPACIO CULTURAL. Para consentir el paladar

Además de las exposiciones de pintura y de otras manifestaciones artísticas, en Espacio Cultural (ubicado en San Fidel, a pocos kilómetros de Sensuntepeque), podemos encontrar el servicio de restaurante, con comidas que muy difícilmente podríamos encontrar en otro lugar de Cabañas. … Seguir leyendo

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DULCES DE ROSARIO (O CAMÁNDULA), de GUACOTECTI. Fotorreportaje.

Guacotecti es un pequeño municipio del departamento de Cabañas rodeado casi en su totalidad por Sensuntepeque. Su origen es 100% lenca y fue conquistado por los yaquis o pilpiles en el siglo XV, por eso su toponimia es náhuat y significa: “Sumo Sacerdote de … Seguir leyendo

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LUCILA TORRES Y LAS PUPUSAS DE SENSUNTEPEQUE

 Este día tenemos como invitada a la licenciada Ana Mercedes Miranda, quien nos trae un escrito sobre una mujer famosa en Sensuntepeque por elaborar de una manera extraordinaria uno de nuestros platillos típicos. Érika Valencia-Perdomo Óscar Perdomo León LUCILA TORRES … Seguir leyendo

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FLORINDA SÁNCHEZ. Ha trascendido una gran mujer.

Este día nuestro blog quiere publicar una palabras escritas por la Licenciada Mercedes Miranda, sobre una persona a quien nosotros le teníamos mucho aprecio. Vaya pues este Requiem para una gran mujer.   FLORINDA SÁNCHEZ. Ha trascendido una gran mujer. Una … Seguir leyendo

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